Taklimat 2 Latihan Industri

Tarikh : 14 mei 09
Hari : Khamis
Tempat : Dewan Kuliah ULPL


Jabatan Hospitaliti, telah mengajurkan sesi taklimat 2 latihan industri kepada semua pelajar semester 3 kursus DHK & DUP. Taklimat telah diberikan oleh wakil Unit Latihan Industri, Cik Rusmaini bt Ramly. Pelajar telah diberikan taklimat berkenaan hal-hal berkaitan latihan industri, borang-borang yang perlu disi oleh pelajar semasa menjalani latihan industri.


Sila ke Galeri Gambar untuk Melihat Gambar Aktiviti

Pembentangan Projek Pelajar Sem Akhir DHK

Pada 11/5/2009, bertempat di Restaurant Crystal & Dewan Kuliah Jabatan Hospitaliti..telah berlangsung pembentangan projek pelajar-pelajar semester akhir DHK. pembentangan tersebut telah berlangsung dari pukul 9.30 sehingga 1 tghari. seramai 4orang panel penilai yang terdiri daripada penyelia projek telah dijemput untuk menilai projek pelajar terbabit

KARNIVAL JABATAN HOSPITALITI

Adalah dimaklumkan bahawa Kelab Hospitaliti ( Jabatan Hospitaliti ) dan Pelajar Diploma Hotel Katering ( Sem 5 ) akan menganjurkan "Karnival Hospitaliti" seperti maklumat berikut :-

Tarikh : 14.04.2009 ( Selasa )
Masa : 08.00 pagi - 10 malam
Tempat : Dewan Platinum PMM.


Aktiviti - aktiviti yang akan dijalankan adalah seperti

: Pameran Interpretasi Pelawat oleh pelajar DUP/PUP semester 5.
: Gerai Jualan
: Pertandingan Memasak dan Ukiran Buah-Buahan
: Pertunjukkan Roti Canai Terbang
: Persembahan Kebudayaan
: Dan banyak lagi aktiviti menarik disediakan.



Semua warga PMM dijemput hadir.

Anugerah Ketua Jabatan ( AKJ )

Pada 25 mac 2009, Jabatan Hospitaliti telah mengadakan hari penyampaian sijil Anugerah Ketua Jabatan (AKJ) bari mengiktiraf pelajar-pelajar yang cemerlang dalam bidang akademik. Majlis tersebut telah bertempat di Dewan Kuliah Jabatan Hospitaliti. Seramai 115 orang pelajar telah menerima sijil AKJ. Majlis diakhiri dengan jamuan makan tengahari di Restoran Kristal

untuk melihat gambar sila click pada ruangan galeri gambar jabatan hospitaliti

Majlis Persandingan Aylin Kamaruddin

Gambar-gambar sekitar majlis yang berlangsung di Pasir Gudang Johor

12th Penang International Salon Gastronomic

Pada 13-15 mac 2009 yang lalu telah berlangsung pertandingan 'Battle of the chef' Penang Chapter yang telah diadakan di PISA Pulau Pinang. Jabatan Hospitaliti Politeknik Merlimau Melaka telah menghantar beberapa orang wakil yang terdiri dari pensyarah dan juga pelajar untuk bertanding didalam acara antarabangsa ini.


Berikut adalah pemenang-pemenang bagi setiap kategori dan acara:


Silver Medalist

1. Mohd Noor Firdaus Bin Yusuf; Fruits & Vegetables Carving (Practical)
2. Nurhafiza Binti Mohamed Hamizan; Fruits & Vegetables Carving (Practical)
3. Mohd Hafis Bin Zulbahari; Fruits & Vegetables Carving (Practical)


Bronze Medalist

1. Abdul Razak Bin Wari; Fruits & Vegetables Carving (Practical & Display)
2. Maisara Binti Zainal Abidin; Fruits & Vegetables Carving (Display)


Certificate in Diploma

1. Mohd Taufik Bin Haji Ahmad; Main Course I & II
2. Muhammad Shahril Bin Md Salim; Main Course I
3. Mohd Khair Bin Md Yusof; Main Course I
4. Nurul Athirah Binti Jaafar; Fruits & Vegetables Carving (Practical)

National Western Team Hot Cooking

a. Mohd Taufik Bin Haji Ahmad
b. Abdul Razak Bin Wari
c. Muhammad Shahril Bin Md Salim

Western Team Hot Cooking ( Apprentice Classes)

a. Mohd Khair Bin Md Yusof
b. Ahmad Bin Ariffin
c. Muhamad Suhaimi Bin Abd Halid Osman

Participation

1. Ahmad Bin Ariffin; Main Course II
2. Rizuwan Bin Mohammad Rusli; Fruits & Vegetables Carving (Practical)


* Main Course I = Meat / Poultry / Game
* Main Course II = Fish / Seafood


TAHNIAH DAN SYABAS KEPADA SEMUA PEMENANG


untuk melihat gambar sila layari web dibawah:

http://www.flickr.com/photos/mysarazynal/

Hari Jalinan Ukhwah 09 ( 19/02/09)

Pembukaan bagi tahun 09....Jabatan Hospitaliti telah mengadakan Hari Ukhwah Jabatan Hospitaliti...Dimana hari tersebut telah menggumpulkan semua pelajar-pelajar jabatan serta pensyarah didalam satu majlis sukaneka. Aktiviti ini adalah bertujuan untuk merapatkan jalinan ukhwah diantara pelajar dan juga pensyarah jabatan.

thanks for viewing....cheers